대구 동성로에서 우설, 와규 곱창, 여러 부위의 고기를 무한리필로 먹을 수 있는 야키니쿠 스타일 고기집을 찾는다면 호르몬치치 대구교동점을 추천합니다.
평소 일본에 가면 우설을 찾아 먹을 정도로 좋아해서 남편과 방문했는데, 우설도 좋았지만 와규 곱창에 제대로 꽂혀버린 곳입니다.
C코스 2인과 주류·음료 무한리필을 이용했으며, 실제로 약 80분 동안 식사하면서 주문 속도, 고기 상태, 사이드 메뉴, 가격, 웨이팅, 예약 여부까지 알려드릴테니 방문 전 참고해주시기 바랍니다.

📍 호르몬치치 대구교동점 기본정보
- 매장명 : 호르몬치치 대구교동점
- 주소 : 대구 중구 경상감영길 164 1층
- 영업시간 : 일~목 16:00~01:00 / 금~토 16:00~02:00
- 전화 : 0507-1302-2099
- 위치 : 중앙로역 3번 출구에서 도보 약 3분
- 예약 : 불가
- 웨이팅 : 매장 전화로 현재 대기 여부 확인 가능
저희가 방문했을 때는 바로 입장했지만 들어간 지 얼마 지나지 않아 웨이팅이 생겼습니다.
매장 규모가 큰 편은 아니고 2인석과 4인석 위주라 금요일 저녁이나 주말 식사 시간대에는 대기가 생길 가능성이 높은 편입니다.
예약은 받지 않지만 전화하면 현재 웨이팅 상황은 알려주기 때문에 출발 전에 확인하고 방문하는 방법이 가장 편합니다.

🥩 호르몬치치 무한리필 코스 가격
호르몬치치는 고기 종류에 따라 A, B, C 세 가지 코스로 나뉩니다.
- A코스 : 1인 24,800원
- B코스 : 1인 29,800원
- C코스 : 1인 34,800원
- A 주류 및 음료 무한리필 : 1인 16,800원
상위 코스를 주문하면 하위 코스 메뉴까지 함께 주문할 수 있습니다.
가격만 놓고 보면 저렴한 편은 아니지만 고기 종류와 고기 상태가 좋았던 만큼 아깝지 않은 돈이 었어요.
저희는 우설과 와규 메뉴를 먹기 위해 C코스 성인 2명, 1인 34,800원을 선택했습니다.
여기에 주류 및 음료 무한리필도 2인 추가했어요.



📱 태블릿으로 주문하는 방식
테이블마다 태블릿이 놓여 있어 직원분을 따로 부르지 않고 원하는 고기와 사이드를 바로 추가할 수 있습니다.
무한리필 매장에서 주문할 때마다 직원을 호출해야 하면 은근히 번거로운데, 여기는 먹다가 다음 고기를 바로 주문할 수 있어 흐름이 끊기지 않았어요.
메뉴가 워낙 다양해서 처음에는 어떤 부위부터 먹을지 고민되지만, 조금씩 먹어본 뒤 마음에 드는 메뉴를 반복 주문하는 방식이 가장 좋았습니다.




🥩 C코스에서 실제로 먹어본 고기 상태
저희가 이날 주문했던 메뉴는 생각보다 다양합니다.
우설, 우설 야키스키, 소고기 야키스키, 항아리 마늘 소불고기, 와규 양념구이, 드래곤 양념 갈매기살, 흑우 등심추리, 와규 곱창 등을 먹어봤어요.
무한리필이라 고기 상태가 많이 떨어지지 않을까 걱정했는데, 실제로 먹은 고기들은 생각보다 상태가 정말 괜찮았습니다.
처음부터 한 종류를 많이 주문하기보다는 여러 부위를 조금씩 먹어보고 마음에 드는 메뉴를 추가하는 것을 추천드려요!
여러 부위를 조금씩 먹기 좋았던 구성인 만큼 각각 맛과 식감이 달라 비교하면서 먹는 재미가 쏠쏠하답니다.
저처럼 한 번에 많은 양을 먹지 못하는 사람도 종류별로 조금씩 주문해보고 가장 마음에 드는 부위를 다시 주문할 수 있다는 점이 무한리필의 장점인데요.
고기 종류가 상당히 많아서 대구 동성로 맛집 중에서도 일반적인 삼겹살이나 소고기집과는 확실히 다른 구성이라 와규를 좋아하시는 분들이라면 호르몬치치를 추천해드리고 싶습니다.


👅 우설을 좋아한다면 C코스 추천
제가 가장 기대했던 메뉴는 역시 우설이었는데, 얇게 썰린 우설을 화로에 빠르게 구워 먹으면 특유의 쫄깃한 식감이 살아 있어 시작부터 여러 번 주문했어요.
우설 야키스키도 함께 먹어봤는데, 평소 우설을 좋아한다면 C코스를 선택한 것을 후회하지 않을 정도로 먹었어요 ㅋㅋ
일반 고깃집에서는 우설을 한두 접시 주문하면 가격이 꽤 올라가는 경우가 있는데, 이곳에서는 원하는 만큼 추가할 수 있다는 점이 가장 좋았습니다.


🔥 예상보다 더 맛있었던 와규 곱창
이번 방문에서 가장 의외였던 메뉴는 와규 곱창이었습니다.
처음에는 우설 때문에 방문한 곳이었는데 와규 곱창을 한번 먹고 나니 후반에는 거의 곱창만 반복해서 주문했어요;
불판에서 노릇하게 구우면 겉부분은 살짝 바삭하게 익고 안쪽은 고소한 맛이 강하게 남는데 어찌나 맛있는지ㅠ.ㅠb
개인적으로 이날 먹었던 메뉴를 고른다면 우설과 와규 곱창이 가장 기억에 남았습니다.




🍜 비빔면과 국물 계란찜
사이드 메뉴로는 비빔면과 국물 계란찜을 주문했습니다.
비빔면은 양이 지나치게 많지 않아 고기와 함께 곁들이기 좋았고, 계속 고기만 먹다가 중간에 입맛을 한번 바꾸기에도 괜찮았어요.
국물 계란찜은 양이 꽤 넉넉했습니다.
무한리필 고기집은 메인 메뉴에 비해 사이드가 아쉬운 경우도 있는데 호르몬치치는 사이드 종류도 상당히 다양했고, 저희가 주문한 두 메뉴 모두 만족스러웠습니다.
사이드 역시 주문 후 오래 기다리지 않아 전체적인 식사 흐름도 끊기지 않았어요.

🍺 주류·음료 무한리필은 많이 마신다면 추천
주류 및 음료 무한리필에는 사와와 하이볼 등 종류가 상당히 많았습니다.
레몬 사와, 허니레몬 사와, 자몽 사와, 오미자 사와, 매실 사와, 토마토 사와, 유자 사와 등 선택지가 다양한데요.
저희는 얼그레이 하이볼, 그린애플 하이볼, 매실 에이드, 산가리아 우롱차 등을 마셨습니다.
다만 1인 16,800원이기 때문에 평소 술이나 음료를 많이 마시는 사람에게 추천드리며, 저는 배가 작은 편이라 고기와 사이드를 먹고 나니 음료를 생각보다 많이 못 마셨어요ㅠ.ㅠ
다시 방문한다면 저는 고기 C코스는 그대로 선택하되, 주류·음료 무한리필 추가는 그날 컨디션에 따라 결정할 것 같습니다.


⏰ 웨이팅 여부
호르몬치치 대구교동점에서 가장 아쉬웠던 부분은 예약이 불가능하고 매장이 넓지 않다는 점입니다.
저희는 운 좋게 바로 들어갔지만 뒤이어 웨이팅이 생겼던 만큼 타이밍도 중요한 것 같아요.
다음에 다시 간다면 금요일이나 주말 저녁의 가장 붐비는 시간을 피해서 방문할 예정이에요 :)


👩🍳 호르몬치치 대구교동점 총평 및 종합 점수
우설을 먹으러 방문했다가 와규 곱창까지 제대로 발견한 대구 동성로 맛집 호르몬치치 대구교동점.
한 종류만 많이 먹기보다 여러 부위를 조금씩 맛보고 마음에 드는 고기를 반복 주문하고 싶은 분들에게 잘 맞는 곳이었어요.
저희 부부도 다음에 다시 방문하고 싶다고 이야기했을 정도로 전체적인 만족도가 높았습니다.
- 맛 : ★★★★★
- 고기 종류 : ★★★★★
- 고기 퀄리티 : ★★★★☆
- 사이드 메뉴 : ★★★★☆
- 가격 만족도 : ★★★★☆
- 주문 편의성 : ★★★★★
- 웨이팅 편의성 : ★★★☆☆
- 재방문 의사 : ★★★★★
일본 야키니쿠 스타일의 동성로 고기집을 찾는다면 추천드립니다.
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