[종로 맛집] 정성식 안국역점｜장어솥밥 · 명란솥밥 · 장어강정 내돈내산 후기

종로와 안국 일대에서 솥밥 맛집을 찾는다면 정성식 안국역점을 추천드리고 싶어요.

 

안국역 2번 출구 바로 앞에 위치한 장어 솥밥 전문점으로,

간장타래 장어솥밥을 비롯해 명란솥밥과 장어강정 등 장어를 활용한 메뉴를 함께 맛볼 수 있는 곳입니다.

 

평소 솥밥을 좋아해서 솔솥 같은 솥밥 전문점도 자주 방문하는 편인데,

정성식은 특히 특제 소스가 인상적이었던 곳이었습니다.

 

지방러인 저로선 서울에만 매장이 있어서 정말 아쉬웠어요ㅜ.ㅜ

 

📍 정성식 안국역점 위치 및 영업시간

정성식 안국역점 서울 종로구 율곡로 65

항목	상세 내용
주소	서울특별시 종로구 율곡로 65 2층
영업 시간	매일 11:00~21:00 (라스트오더 : 20:30)
브레이크 타임	15:00~17:00
전화번호	0507-1475-7703
인스타그램	@jeongseongsik_kr
캐치테이블	https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/jeongseongsig.ak
네이버 플레이스	https://naver.me/5qDj5nSV

 

종로맛집인 정성식은 안국역 2번 출구 바로 앞에 있어 대중교통으로 방문하기 편리합니다.

종로3가와도 멀지 않아 종로나 안국, 북촌 일대를 함께 둘러보는 데이트 코스에도 좋은 위치입니다.

 

다만 매장이 건물 2층에 있는데 올라가는 통로가 넓은 편은 아니며, 계단도 살짝 가파르게 느껴질 수 있습니다.

이용이 어려울 정도는 아니지만 방문 전에 참고하면 좋습니다.

 

🏠 매장 분위기와 주문 방법

정성식 안국역점은 아주 넓은 대형 매장보다는 비교적 아담한 규모입니다.

전체적으로 조용하고 깔끔한 분위기라 북적이는 술집보다는 차분하게 식사하기 좋은 안국역 밥집에 가깝습니다.

 

혼밥하는 비중도 높은 가게였습니다 :)

 

주문은 키오스크를 통해 진행하며, 이날은 다음 세 가지 메뉴를 선택했습니다.

• 간장타래 장어솥밥
• 명란솥밥
• 장어강정 맛보기

솥밥을 메인으로 두 가지 선택하고 장어강정을 사이드로 추가한 구성입니다.

 

 

🍚 간장타래 장어솥밥

간장타래 장어솥밥은 솥밥 위에 큼직한 장어가 여러 점 올라가는 메뉴입니다.

장어 표면에는 간장타래 소스가 윤기 있게 발려 있어 처음 나왔을 때부터 먹음직스러운 비주얼이라 군침이 싹 돌았어요.

 

장어는 전체적으로 쫀득하고 부드러운 식감이 강했습니다.

장어 메뉴에서 신경 쓰이는 특유의 비린 향도 거의 느껴지지 않았고,

살이 촉촉하고 부드럽게 풀어져 밥과 함께 먹기 좋았어요.

 

간장타래 역시 단맛과 짠맛이 지나치게 강하기보다는 장어와 밥에 감칠맛을 더했습니다.

 

✨ 정성식 솥밥의 킥이였던 특제 소스

개인적으로 정성식 안국역점에서 가장 기억에 남았던 부분은 특제 소스였습니다.

평소 여러 솥밥 전문점을 방문해봤지만, 정성식은 솥밥 자체보다도 함께 곁들이는 소스에서 차이가 느껴졌습니다.

장어와 밥만 먹었을 때도 충분히 맛있지만 특제 소스를 더하면 감칠맛이 한층 진해져서 정말 맛있었어요.

 

소스 자체가 지나치게 짜거나 자극적이지 않아 장어의 맛을 덮지 않고,

밥과 장어를 자연스럽게 연결해주는 역할을 했습니다.

 

평소 장어솥밥을 좋아한다면 이 소스가 곁들여진 간장타래 장어솥밥을 추천합니다!

(남편픽)

 

🐟 명란솥밥

명란솥밥은 통통한 명란 두 덩이와 노른자, 쪽파 등이 함께 올라간 메뉴입니다.

간장타래 장어솥밥과 비교하면 조금 더 담백하고 고소한 맛이라 먹는 내내 행복했습니다.

 

명란은 짠맛이 지나치게 강하지 않았으며, 신선하고 고소한 풍미가 잘 느껴졌으며,

가운데 있는 노른자를 터뜨린 뒤 명란과 밥을 함께 비벼 먹으면 짭조름한 명란 맛에 포인트를 주더라고요.

 

 

장어솥밥과 명란솥밥의 맛이 확실히 다르기 때문에 2인이 방문한다면 한 메뉴씩 주문해서 나눠 먹는 것을 추천드립니다!

진하고 달큰한 맛을 선호한다면 장어솥밥, 고소하고 담백짭짤한 솥밥을 좋아한다면 명란솥밥이 더 잘 맞을 수 있습니다.

 

저는 원래도 명란을 좋아해서 다시 재방문해도 명란 먹을 것 같아요!

🍘 장어강정 맛보기

솥밥 외에 함께 주문한 메뉴는 장어강정 맛보기입니다.

장어를 강정 형태로 먹는 것은 처음이었는데, 예상보다 만족도가 높았던 사이드 메뉴였어요!

 

장어강정 아래에는 얇고 바삭하게 튀긴 칩도 담백하니 좋았고,

부드러운 장어강정과 바삭한 칩을 싸먹는 느낌으로 함께 먹었을 때 조합이 굉장히 좋았습니다.

 

단순히 음식을 맛있어보이게 장식하기 위한 구성이라기보다 장어강정과 같이 먹을 때 메뉴의 식감을 살려주는 역할이라 더 좋았던 것 같아요.

 

장어에 달콤하고 짭조름한 소스가 입혀져 있고 견과류도 함께 들어가 고소한 풍미가 느껴져서 좋았고,

겉에는 소스가 진하게 묻어 있지만 안쪽 장어는 부드러운 식감을 유지하고 있어 일반적으로 알고 있던 생선 강정과는 또 다른 느낌이었습니다.

 

2인 이하 인원이 간다면 딱 좋은 양으로 추천드리고 싶은 메뉴(맛보기 사이즈 기준) 중 하나이기도 합니다.

 

👩‍🍳 종로 맛집 정성식 안국역점 총평

정성식 안국역점은 안국역 바로 앞에서 장어솥밥과 명란솥밥을 즐길 수 있는 장어 솥밥 전문점입니다.

 

장어는 비린 맛 없이 부드러웠고 명란 역시 신선하면서 고소했습니다.

특히 솥밥과 함께 곁들이는 특제 소스가 맛의 포인트라 꼭 드셔보셨으면 좋겠습니다.

 

맛 ★★★★★
메뉴 구성 ★★★★★
접근성 ★★★★★
재방문 의사 ★★★★★

 

매장이 넓은 편은 아니고 2층으로 올라가는 통로와 계단이 조금 좁다는 점은 아쉽지만,

음식 자체의 만족도는 상당히 높았습니다.

 

안국역이나 종로에서 깔끔한 한 끼를 찾거나 솥밥을 좋아한다면 방문하기 좋은 종로 맛집입니다.